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Calibre Óptimo: Eficiencia sin Pérdidas en el Empaque de Manteca

Calibre Óptimo: Eficiencia sin Pérdidas en el Empaque de Manteca

El Reto

Empacadores del sector c?rnico, especialmente en la l?nea de manteca, buscaban reducir costos utilizando bolsas de calibre m?s delgado. Esta decisi?n, en apariencia eficiente, deriv? en una serie de consecuencias graves:

  • Ruptura frecuente durante el llenado o transporte.
  • P?rdida de producto graso, costoso y dif?cil de recuperar.
  • Riesgo de contaminaci?n cruzada.
  • Disminuci?n de la percepci?n de calidad de la marca.
  • Reprocesos y desperdicio operativo que anulaban los ahorros buscados.

El Enfoque de Grupo R-VIO

Desde Plastibolsas Carlura se propuso un enfoque centrado en la ingenier?a de materiales.
Se descart? tanto el uso de calibres gen?ricos como el sobredimensionamiento innecesario. En lugar de eso, se trabaj? directamente con los empacadores para:

  • Analizar el peso, volumen y textura de la manteca.
  • Medir condiciones reales de temperatura y manipulaci?n.
  • Determinar el calibre m?nimo viable que garantizara resistencia sin desperdicio.

La Soluci?n T?cnica

Tras pruebas en condiciones industriales reales, se desarroll? una bolsa a medida con las siguientes caracter?sticas:

  • Calibre personalizado con coeficiente de resistencia ajustado a la densidad de la manteca.
  • Balance estructural entre flexibilidad para manipulaci?n y resistencia al desgarre.
  • Ahorro de pl?stico sin comprometer seguridad ni presentaci?n.

Resultados Obtenidos

ResultadoImpacto
Reducci?n a casi cero en rupturasMayor eficiencia en l?neas de empaque
Mejora en imagen de marcaEl empaque transmite confianza y calidad
Menor uso de pl?sticoOptimizaci?n de materiales sin aumentar costos
Eliminaci?n de paros por reprocesosContinuidad operativa asegurada

Testimonio Interno

?No se trata de hacer m?s con menos pl?stico, sino de hacer lo justo. Cada industria tiene su punto exacto de eficiencia. Nuestro trabajo es encontrarlo.?

?rea de Ingenier?a de Materiales, Plastibolsas Carlura

Lecciones Aprendidas

  • La b?squeda de eficiencia no puede ser a costa de la funcionalidad.
  • Escuchar al cliente y adaptar la ingenier?a a su proceso real produce mejores resultados que aplicar soluciones est?ndar.
  • La personalizaci?n t?cnica genera ahorros sostenibles, tanto en costos como en reputaci?n.

Conclusi?n

Este caso demuestra c?mo la ingenier?a de materiales aplicada desde una visi?n consultiva puede transformar un problema silencioso en una ventaja operativa. Plastibolsas Carlura no solo entreg? una bolsa, sino una soluci?n precisa que devolvi? eficiencia, seguridad y confianza al proceso de empaque de sus clientes.
Una bolsa bien dise?ada puede sostener no solo producto, sino la reputaci?n de toda una marca.